এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Arpan | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২১:৫১315930
  • সল্লেকের কোথায়?
  • শ্রী সদা | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২১:৪৮315929
  • সল্লেকের আওধ ১৫৯০ এ খেয়ে এলাম। গলৌটি কাবাব, ফিস কাবাব, রান বিরিয়ানি, মোতি বিরিয়ানি, ব্রেন ফ্রাই, চিকেন ইরানি, শাহি টুকরা। প্রত্যেকটা আইটেমই একদম দশে দশ পাওয়ার মতো।
    খেয়ে বেরিয়ে একটা মিষ্টি পান আর একটা ক্লাসিক। আহা, স্বর্গ যদি কোথাও থাকে ইঃ।
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২১:৩৩315928
  • কিন্তু বুক যে জ্বলে যায় ডিডি। কী করবো?
  • dd | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২১:২১315927
  • আমাকে এক লালমুখো স্কচ সাহেব পরিষ্কার বলেছিলেন যে সিংগুল মল্টে বরোপ বা ঠান্ডা জল দিয়েন না। রুম টেম্পেরেচারের জল,দু এক ছিপি দিবেন। তারপর ওয়াইনের মতন "বোকে" নিবেন। অতঃপর ছোটো ছোটো সিপে জিভে নিয়ে টেস্ট মালুম করে খাবেন ধীরে ধীরে। কোঁৎ কোঁৎ করে করে গিলে নিয়ে,সোয়াদই যদি না পেলেন তো সিংগুল মল্ট খাবার দরকারই বা কী?

    তো আপনেরা কি আমার পরিচিত সেই লালমুখো স্কচ সাহেবের থেকে বেশী জানেন?
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৫৮315926
  • বুনান, পঞ্জাব তড়কা তে একটা বিপি তে আরেকটা ফ্রি। ২৭০ করে। বৃহস্পতি আমি একটা খেলাম আরেক টা দান করে দিলুম ঃ)
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৫৩315925
  • কিন্তু সদা, এটা কী বললো !! আমি ১৮ বছরের শিভ্যাস এ জল মিশিয়েছি ( অবশ্য বরফ না পেয়ে)। কিন্তু তা বলে কি আমি মানুষ খুন করতে পারি? ঃ))
  • Abhyu | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৪২315924
  • হানুদা ভালো আছো? কুমুদি ভালো আছেন?
  • Abhyu | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৪০315923
  • জল মেশাস?
  • Blank | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৩২315922
  • বিপি তো কনকনে ঠান্ডা জল নইলে বরফ ছারা খাওয়া যায় না ঃ(
  • Blank | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ২০:৩০315921
  • ও আকাদা গো, এগুলো তো স্ট্যান্ডার্ড মাপ। এমনকি লাফ্রয়েগ আর ম্যাককালানের বোতলেও বলা থাকে।
  • h | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৯:৪৬315920
  • ব্ল্যাংকি এই মনীশা কইরালা কে বিয়ে করার পর থেকে খুব ট্যাঁশ হয়ে গেছে, একবার বিপি সিগনেচার নাম পজ্জন্ত লিলো না।
  • aka | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৯:৩৫315919
  • ব্ল্যানকো, অতটা না, অতটা না। কয়েক ড্রপ, তাতেই কেমিকাল রিয়্যাকশন টা হয়। অত জল দিলে আবার স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।
  • Bratin | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৯:১২315918
  • বোধি দা ঃ))))

    সেই অঙ্কুর মাস্টার মশাই র চৌকি টাই পাওয়া গেল যেটা আমরা ছোটবেলায় রবীন্দ্র জয়ন্তী করতাম।শুনলাম সেত রিপিয়ার হয়ে এখন দো তলায়।। সেখানে এখন ছাত্ররা বসে। ওটাই কালকে নামিয়ে আনা হবে।
  • সে | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৮:২০315917
  • গ্যাজেট নিয়ে আমি একটা নতুন টই খুলতে চাই তা জানিয়ে রাখছি।
    অধিকাংশ গ্যজেটের একটা মন্দ দিক আছে। সেই মন্দ ভাগ কমানোর চেষ্টা দুনিয়া জুড়েই চলছে। তবু এখনো কাজ প্রায় কিছুই হয় নি। তাই নিয়ে আমার নতুন টই, মন্দ গ্যাজেটের উপাখ্যান শুরু করব।
  • Blank | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৭:৪৩315916
  • হুস্কি তে জল তো মিশবেই। আপনারা ট্যাঁশ আম্রিকান হয়ে গেচেন পুরো। জলের আলাদা আলাদা মাপ আছে। ধরেন ম্যাককালান খাবেন। তাহলে যত টা হুস্কি, তত টা জল।
    ধরেন লাগাভুলিন খাবেন। তাহলে সামান্য ঠান্ডা হাফ জল, দু ফোঁটা মধু থাকলে ভালো।
    ধরেন আর্ডবেগ খাবেন, তাহলে হুস্কি গেলাস জলে ভরুন।
    লা ফ্রয়েগ খাবেন - অবশ্যই ডাবল জল।
    আরে জল না মেশালে স্মোকি ফ্লেভার খুলবেই না।
    আরো ফান্ডা চাইলে বোতল নিয়ে আমাকে ডেকে নিন।
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৬:৪৯315913
  • ও আচ্ছ শুধু রান্নাঘরের জিনিষপ্ত্র। টই দেখে বুঝলাম। না সেরকম ছিল না।
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৬:৪২315912
  • আছে
    সেখানে
    লিখে
    ছিল
  • | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৬:৪১315911
  • সে
    গ্যাজেট নিয়ে একটা টই আçহ্হে। স৩খানে সব গ্যাজেটের ভালমন্দ ল৮খে রাখার কথা ছ্ক্ল। কিন্তু কেউ কথা রাখে নি।
  • h | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৪:১০315910
  • আমি ভাবছি বতিন এর ভালো ছেলে ইমেজ আজ না দফা রফা হয়। প্রতিটি বাড়ির দিদি-বৌদি দের গিয়ে সক্কাল সক্কাল বলা, তোমাদের খাট টা একবার দেখাবে ? অথবা স্নেহভরে, চলো চলো খাটের ব্যাপারে দেরি কোরো না। এই সব বলা বেলা কত অব্দি লোকে সহ্য করবে।
  • শ্রী সদা | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৩:৪১315909
  • কালকেই লিখবো ভাবছিলাম।
    ভালো হুইস্কিতে যারা জল মেশাতে পারে তারা মানুষ খুনও বোধয় করতে পারে।
  • সিঙ্গল মল্ট | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৩:২৮315908
  • ভালো সিঙ্গল মল্ট, মিনিমাম ১৮ ইয়ার্স, জল দিয়ে !!!!! কি সব্বোনাস।
    অমন করে না blank ওটা শুধু শুধু খেতে হয়।
  • cb | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৩:২৭315907
  • এবি গেল :)

    ৩২/৪

    টার্গেট ২১৮
  • সে | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৩:১৬315906
  • ফ্রীজ, বেকিং আভেন, চিমনি, ফ্রীজার, ডিশ ওয়াশার, ফুড প্রোসেসর, হরেকরকমের বাসন, ইত্যাদি ইত্যাদি নিয়ে কোথায় লিখব? নতুন টই খুলি?
  • সে | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১৩:০৪315905
  • ইন্ডাকশান আভেন বিষয়ে এবং কিচেন অ্যাপ্লায়েন্সের ব্যাপারে কোথায় লিখব? সর্ষেবাটায়? নাকি আলাদা টই খুলব?
  • Blank | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ১১:৫০315904
  • অরেঞ্জ জিন? পিনকনের?
  • Bratin | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ০৯:৪০315903
  • আরে অরি হেব্বি চাপ। প্যান্ডেল বানিয়ে চলে গেছে কিন্তু আমাদের কালচারাল প্রোগ্রাম র জন্যে স্টেজ বানায় নি সময়াভাবে। এখন পাড়ার নতুন সেক্রেটারী ইয়ানি কি আমি এখন পাড়ায় বাড়িতে বাড়িতে চৌকি আছে কিনা খোঁজ করছি। সেই ছোটবেলার মতো বাংলা স্টেজ হবে ( যদি পাই) ঃ)
  • robu | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ০৯:১৭315902
  • সদা, ব্ল্যান্কিদা - এদের অরেন্জয় খাবার উপদেশ দিলাম।
  • Bratin | ০৭ নভেম্বর ২০১৫ ০৯:১৩315901
  • দকাল থেকে এক তলার ২৩ টা ফোটো/ছবি, ৩ টে ঘড়ি এ ই সব নামিয়ে মোছামু্ছি করলুম মা অনেক দিন থেকে জ্বালাছিল।
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত