এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Div0 | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২৩:০৭322590
  • বুনানের পরামর্শ মানতাম কিন্তু তেল বাড়ন্ত। তাই ঠিক্করলাম ভেজি প্যানটায় তেল দিয়ে ডিম ছেড়ে দেব। খুব বেশি হলে সার্কিট ব্রেকারটা নীচে নামবে। প্রে ফর মি। Aurevoir।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২৩:০২322589
  • ভাত ও ডিমভাজা দুটোই একসাথে হয়ে যাওয়া উচিত।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২৩:০০322587
  • ছোট স্টীলের টিফিন বক্সের মতো কিছুর ভেতর তেল ডিম ইত্যাদি দিয়ে দাও। তারপর চাল জল ইত্যাদি দিয়ে স্যুইচ অন। হয়ে যাওয়া উচিত। মানে ঐ যেভাবে ভাপা বানায়।

    আমি কখনো করে দেখিনি। নতুন রান্না কত্তে শিখচি। সুতরাং উপদেশ ভুলভাল হলে হাসবেন না।
  • blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২৩:০০322588
  • জলের বদলে তেল ঢেলে ডিম গুলো ছেরে দাও
  • Div0 | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৫৬322586
  • রাইস কুকারে কি ডিমভাজা করার রিস্ক নেওয়া যেতে পারে? ইফ ইয়েস, কীভাবে?
  • blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৫৫322584
  • পাহাড় হাসছে কিন্তু
  • | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৫৫322585
  • অ্যাইইইই! ঐসব কটাকুটি তো সততাপিসীর কাজ। বাঁকুড়াকে উনি দুই টুকরো করেছেন।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৫০322583
  • উত্তরবঙ্গ কেটে ফেললে? ক টুকরো হ'ল। ব্ল্যাঙ্কের পাহাড়ও কি আস্ত আচে?
  • | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৪৮322582
  • ইন্ডো, আমি আগেই ব্ল্যাঙ্কির পরামর্শে উত্তরবঙ্গ কেটে ফেলেছি রে।
  • blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৪৭322581
  • রান্না আসলে খুব বোরিঙ্গ ব্যপার। যেদিন ওভেন বা মাইক্রো ওয়েভে অলট ট্যাব মারা যাবে সেদিন আমাকে বলবেন।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৪৬322580
  • কঠিন ব্যাপার নয়।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৪৫322579
  • ভেবে দেখলুম, অ্যামন কিছু কঠিন ব্যাপার। এরকম চললে, পরের বার বাড়ী ফিরে আমিই বিবিধ রান্না ইত্যাদি টপাটপ করে ফেলতে পারব মনে হয়। লোকজন একটু আয়েশ কত্তে পারবে।
  • শ্রী সদা | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৩৩322578
  • লগে রহো তিতাসদা।
    আমি একটু আগে ইপ্পি রাঁধলাম, আলু, গাজর, বিনস কুচি দিয়ে। নামানোর আগে একটা গোটা লেবু কেটে টিপে দিয়েছিলাম আর গোলমরিচ গুঁড়ো। বেশ লাগলো খেতে।
    রোবুদার সাজেস্ট করা ডাল চিকেন ট্রাই করবো উইকেন্ডে।
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:৩২322577
  • বাহ বাহ খুব আনন্দের কথা।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:২৯322576
  • রান্নাবান্নায় শনৈঃ শনৈঃ উন্নতি করছি।
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:২৪322575
  • গল্প না, সত্যি
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:২২322574
  • এই গল্পটা বলা হয়ে গ্যাচে।
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:২০322573
  • খেয়েদেয়ে আবার কাজ কি? আমাদের পরের পরের ব্যাচ একবার প্রবাল চৌধুরীর পরীক্ষা পিছিয়ে দিয়েছিল। উনি ক্লাসে এসে দেখেন কেউ নেই। অনেক পরে স্যাম ব্যান হেলতে দুলতে এল। প্রবালদার মুখ দেখেই ব্যাপারটা অনুমান করে বলল - স্যার লাঞ্চে কাঁকড়া ছিল।
  • শ্রী সদা | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২২:১৭322572
  • আগামীকাল একটা নেমন্তন্ন বাগিয়েছি। লাঞ্চে। কাঁকড়ার ঝোল, মোচাঘন্ট ইঃ আছে, গোপন সূত্রে প্রকাশ।
    দুপুরদুপুর কেটে পড়বো, খেয়েদেয়ে বাকীদিন ওফ্রহো।
    সামনের সপ্তাহে শাটডাউন, অনেকে আরো এক হপ্তা ছুটি নিয়ে একদম নতুন বছরে ফেরে।
    স্কুলের বন্ধুদের গ্রুপে একটা প্ল্যান হচ্ছিল গোয়া যাওয়ার, কিন্তু শেষ অব্দি জনতা ল্যাদ খেয়ে গেল।
  • Ekak | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৫২322571
  • উঃ বসে থেকে থেকে এক হতভাগা এতক্ষণে রিভিউ রিকোয়েস্ট পাঠালো। কখন বাড়ি যাব ধুর ধ্রু
  • Blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৪২322570
  • এর পর আমি বাড়ি যাবো।
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৪০322568
  • ব্রতীন্দা আছো?
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৪০322569
  • বুনু মাত্র আর একঘন্টা জেগে থাকবে?
  • Div0 | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৩৩322567
  • একক কে এটাই বলার ছিল। প্ররোচনা এড়িয়ে ফালতু টাইম বরবাদ কোরো না। স্টে কুল :)
  • Abhyu | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:৩২322566
  • বতীন্দাকে তো ভালো গাইতেই হবে, ওর বউ হল সঙ্গীত সমালোচক। সম্বন্ধ করে দেখে শুনে বিয়ে করেছে।
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:২৪322565
  • একক, বেনাবনে মুক্তো ছড়িয়ে লাভ নেই। এরকম প্রচুর টই ভোটের আগে অবধি লোকে খুলতেই থাকবে।
  • pi | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:২৩322564
  • কী সাঙ্ঘাতিক ! গিরীশ পার্কে এস্কালেটর নিচে নামতে শুরু ক'রে কতজন জখম !
  • Blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:১৬322563
  • হ্যা বতীন্দা ভালো গান গায়
  • T | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:১৪322562
  • উঁহু, বতীন দা।
  • Blank | ১৭ ডিসেম্বর ২০১৫ ২১:১০322561
  • তাকে নিয়ে কি পোশ্নো আবার? অ্যাসটেরিস্ক অ্যান্ড পিক্টস খুব ই দায়িত্তপুর্ন পদ দেওয়া হয়েছিল তাকে
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত