এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • lcm | ১০ মে ২০১৮ ২২:১২394259
  • হ্যাঁ, ভেড়া - ল্যাম্ব শ্যাংক।
  • S | ১০ মে ২০১৮ ২২:১২394260
  • হ্যাঁ কোলকাতা যাওয়ার সবথেকে বড় আকর্ষণ থাকে আমিনিয়ার বিরিয়ানি। দুটো বিরিয়ানি - একটা চিকেন আরেকটা মাটন। সঙ্গে কখনো চিকেন চাপ, কখনো চিকেন রেজালা, কখনো আমিনিয়া স্পেশাল ঝোল। এবারে সব গেলো। ধুরধুর।
  • T | ১০ মে ২০১৮ ২২:১১394257
  • আসল জিনিসটাই বাদ যাচ্চে। একক সাজেস্ট কত্তই অবশ্য। :)
  • Ishan | ১০ মে ২০১৮ ২২:১১394258
  • আমি সয়াবিন খাই। সয়াবিনের মাংস বেশ খেতে।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২২:০৫394256
  • তরতাজা কুকুরের মাংসে অসুবিধা নাই, কিন্তু নাকি পুরনো মাংস, রাসায়নিক দিয়ে চালাত। সেইটা চাপের। আমার সাধের বিরিয়ানি পরিক্রমা গেল এবারে। পচা গন্ধ লাগবে।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২২:০৩394254
  • ও হ্যাঁ ভেড়া। বেশ ভালো খেতে।
  • lcm | ১০ মে ২০১৮ ২২:০৩394255
  • আচ্ছা - আর্সালান-আমিনিয়া কি কুকুরের মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করে, যদি করে তো খেয়েছি, ভারি সুস্বাদু।
  • lcm | ১০ মে ২০১৮ ২২:০১394253
  • কুমীর, বাইসন, হরিণ - খেয়েছি।
    হাঁস খেতে হলে পিকিং ডাক্‌।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২১:৫৯394252
  • এখন আমি পাঁঠা আর স্টেক খাই বাকি সব প্রায় বাদ দিয়েছি। মুরগীটা আর খাওয়া যায় না, দেশে গেলে দিশি খাই।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২১:৫৭394251
  • হাঁসের মাংস আর ভালো লাগে না।
  • dc | ১০ মে ২০১৮ ২১:৫৬394249
  • আমার তো হাঁসের মাংস খেতে ভালোই লাগে, ছিবড়ে লাগেনি। অবশ্য খুব বেশীবার খাইনি আর শুধু রোস্ট ডাক খেয়েছি।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২১:৫৬394250
  • ইঁদুর আর বাদুড়ের ব্যপারে আমার সন্দেহ আছে, দুটোই মনে হয় খুব তিতকুটে হবে। অবশ্যি খাবারের শুরুতে উচ্ছের বদলে খাওয়া যেতে পারে।
  • | ১০ মে ২০১৮ ২১:৪৮394248
  • আগে একদিন লিখেছিলাম নাগাল্যান্ডে কুকুরের ফার্ম আছে, দোকানে দিব্বি বেঁধে রাখে, সামনে কেটে দেবে বলে। অণু নাগাল্যান্ড বেড়াতে গিয়ে ছবি দিয়েছিল।
  • Ishan | ১০ মে ২০১৮ ২১:৪৩394247
  • মাংস খান গরু ভেড়া ছাগল শুয়োরের। দশ হাজার বছর ধরে ট্রায়েড অ্যান্ড টেস্টেড। মুর্গিটা শিওর না। তবে লক্ষ লক্ষ ঘাসের বীজ টিজ মধ্য থেকে ধান, গম এইসব বেছে নিতে অনেক সময়, গবেষণা এসব লেগেছে। মাংসেও গ্তাই। সেসব কি ফেলনা?
  • sm | ১০ মে ২০১৮ ২১:৪১394246
  • নর্থ ইস্ট এ নাগারা কুকুর খুব ভাল খায়। অরুণাচল প্রদেশ এও চলে বোধ হয়।
    সুতরাং কুকুর ফার্মিং ভালো আইডিয়া।
    কিন্তু, হোওয়াট এবাউট বিড়াল?
  • Ishan | ১০ মে ২০১৮ ২১:৪০394245
  • হরিণের মাংস, হাঁসের মাংস এসব লোকে বলে সুস্বাদু। কিন্তু হাসের মাংস একবার খেয়েছিলাম, কী ছিবড়ে রে বাবা। হরিণও ছিবড়ে। কিন্তু সেটা প্রত্যক্ষ অভিজ্ঞতা না শুনে শুনে মনে হচ্ছে, বুঝতে পারছিনা।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২১:৩৮394244
  • না না হংকংয়ে কুকুর মার্কেট আছে, দিব্য পাঁঠার মতন ঝোলে।
  • lcm | ১০ মে ২০১৮ ২১:০১394243
  • বাঙালির মাংস খাওয়ার ওপর রবি ঠাকুর্দার একটি প্রবন্ধ আছে, টাইপাতে হবে
  • S | ১০ মে ২০১৮ ২০:৪৩394242
  • চীনাদের জিগিয়েছিলাম কুকুরের মাংসের ব্যাপারে। বলেছে যে কোরিয়া সংলগ্ন এলাকায় খায়। কিন্তু তাদের উপায় নেই বলে খায়। অন্য খাবার পায়্না বলে ইত্যাদি। জানিনা কতটা সত্যি কথা।
  • aka | ১০ মে ২০১৮ ২০:৩৬394241
  • আজ দেখলাম কোন এক অশোকা হোটেলে নাকি কুকুরের মাংস খাওয়ায়। কথা হল কুকুর মনে হয় খেতে সুস্বাদু।এক তো চীনারা খায়, হংকং এ দেখেছি কুকুরের মাংস বিক্রি হতে। আর এদ্দিন লোকে নিশ্চয়ই পাঁঠা মনে করে খেয়েছে। তো অসুবিধা কি? একটু ভালো করে ফার্মিং করলেই হয়।
  • | ১০ মে ২০১৮ ২০:০৫394239
  • কুমার রাণা
  • | ১০ মে ২০১৮ ২০:০৫394240
  • কুমার তাণা খারাপ লাগেনি। আরেকবার ভাল করে পড়তে হবে
  • একক | ১০ মে ২০১৮ ১৯:৫৭394238
  • নন ফিকশন, গুরুতে। প্রবন্ধ গুলো কী ঝুল। ফেবু স্টেটাস লিকে লিকে ভলো প্রাবন্ধিক দের ও ধার মরে গ্যাসে ঃ/
  • | ১০ মে ২০১৮ ১৯:৪৯394237
  • কোথায়?

    বাংলা ফিকশানের অবস্থা তো মজা হাজা আদিগঙ্গার মতন।

    অনেকদিন বাদে নাস্তিক পন্ডিতের ভিটা আর পাঁচমুড়োর পঞ্চাননমঙ্গল এই দুটো তবু একটু ঠিকঠাক লেগেছে।
  • একক | ১০ মে ২০১৮ ১৯:১১394236
  • এমনকি ননফিকশন গুলৌ পড়া যাচ্চেনা ঃ( ঃ(

    সবার একসঙ্গে হলো কী ঃ(
  • Fëanor | ১০ মে ২০১৮ ১৭:৫৮394235
  • সেটাই তো জিগালুম। পেট থেকে বেরিয়েই তো জেনে যাওয়ার কথা। আলাদা করে কীভাবে জানতে হয়?
  • | ১০ মে ২০১৮ ১৭:৪৬394234
  • মানেটা কী খাড়াইল? বাবা নাতি মা মাসি বউ জামাই সব কম পয়সায় বেশী সংখ্যক চাই? মানে মা কিনতে গেলে মাসিও চাই?
    বাপরে!
  • র২হ | ১০ মে ২০১৮ ১৭:৪৫394233
  • উইন্ডোজের ব্যাবহারবিধিটা ঠিক কিরকম?
  • T | ১০ মে ২০১৮ ১৭:৩৭394232
  • গুরুর রেসিডেন্ট আবাপ গ্যালো কই। কই রে, রুকু, তোদের ছোঁড়ারা কিরম বাংলা লিকচে দ্যাক।
  • T | ১০ মে ২০১৮ ১৭:৩১394231
  • আজকের আবাপ,

    "মা হোক বা মাসিমা, বাবা হোক বা নাতি, বউ হোক বা জামাই, কম পয়সায় বেশি জিনিস পাওয়ার ইচ্ছেটাই আমাদের বাজার করার আসল উদ্দেশ্য।"

    এ কী বলছে গা!
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত