এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:৪১412230
  • স্ট্রবেরীর চাটনি ট্রাই করবো ভাজা মশলা দিয়ে। সঙ্গে টক কিছু দিতে হবে।
  • অর্জুন | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:৩৯412229
  • ন্যাশনল আর্কাইভসে ডকুমেন্ট অ্যাকসেস করা খুব সহজ হয়ে গেছে।
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১৯412228
  • চাটনি করমচার ব্যাপোক।

    ওদেশে ওবিশ্যি পাবেন্না। সেখেত্রে শুক্নো লন্কা ভাজা মৌরি মশলা দিয়ে স্ট্রবেরির চাটনি খেয়ে দেখুন। মস্ত জিনিস।
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১৫412227
  • মুর্গির পিত্তি খেয়ে দেখ্তে পারেন। হেব্বি তেতো। আমার বাবা নেশাখোরের মত তেতো খান। আমিও খাই কিন্তু ওর্কোম না। তো বাবার ওপোর মুর্গির পিত্তি ট্রাই নিয়েছিলূম। লাস্ট মোমেন্ট এ কী ভেবে জানি পিছিয়ে গেলেন ভদ্রলোক।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১৩412226
  • আমরুলপাতা দিয়ে চাটনি করত কেউ কেউ, আমি অবশ্য আমরুলের চাটনি খাইনি।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১১412224
  • থানকুনি পাতা দিয়ে শুকতো হত আমাদের। সঙ্গে কাঁচকলা আলু পেপে ইত্যাদি নানারকম সব্জি এইসব থাকত। চমৎকার লাগত।
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১১412225
  • হুতো চমতকার ভালো চিকেন রান্ধে, পুরো জিভে লেগে থাকার মত। ☺️☺️
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:১০412223
  • আরেকবার হজোম হল না এক শিশি ডুফ্যালাক। স্বাদ ভাল্লাগছিলো বলে খেয়েছিলূম অবশ্যো, হজম হবেই এমন প্রতিশ্রুতি বোতোলের গায়ে লেকা ছিলো না
  • nt | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০৮412222
  • একটু বিস্তারিত চাইছিলাম
  • r2h | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০৬412221
  • আমসি দিয়ে ডাল, অম্বল (আমরা বলি টক) - এইসব।
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০৫412220
  • ওহ্হ না একবার ছাতা পরা এক ফাইল বিস্কুট ও হজম হয় নি।
  • nt | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০৪412218
  • আমসি দিয়ে কী পদ হচ্ছে
  • Ekak | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০৪412219
  • মোটামুটি ক্লাস টেন অব্ধি, নিমের বড়ি, থান্কুনির রস, পলতার বড়া, কাল্মেঘ বাটা, আখের গুরু দিয়ে কান্চা হলুদের গাঠি সব খাওআনো হত।

    তার পরেও কী আস্চর্জ বেন্চে আচি।

    সে অবশ্যো হাতির পায়ের দাগে জমা জল ও খেয়েচি, তাও বেন্চে আচি।

    নবতালের চাবিটাই শুধু যা হজোম হলো না
  • r2h | ২৫ জুন ২০১৯ ২৩:০০412217
  • উচ্ছে দিয়ে মুগডাল তো আমি গত সপ্তাহেই বানালামঃ)

    আবার আগরতলা থেকে আমসি আমদানি হয়েছে, সেগুলিও রান্না করছি!
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:৫৪412216
  • মুসুরডাল নিমপাতা দিয়ে খাই নি। কিন্তু তেতোর ডাল বলে একরকম ডাল হত, ডালে ( মুগ বা মুসুর বা মটর) উচ্ছে বা করোলার টুকরো দেওয়া হত। খেতে কিন্তু ভালোই লাগত।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:৫১412215
  • কাঁচা হলুদ চাক চাক করে নিয়ে গুড় দিয়ে খেতে হত, সম্ভবতঃ শীতকালে।
    নিমবেগুন বসন্তকালে।
  • r2h | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:৪১412214
  • হ্যাঁ, বাসকপাতার তেতোটা একটু অন্যরকম ঠিকই। বছরের কোন সময় যেন একটা কাঁচা নিমপাতা আর মুসূরডাল খেতে হতো। আবার কবে যেন গুড় আর কাঁচা হলুদ।
  • PT | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:৩৮412213
  • উইকি থেকেঃ

    সাত্যকি (যুযুধান)ঃ
    he was the grandson of Shini of the Vrishni clan, and adopted son of Satyaka, after whom he was named.
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:২৫412212
  • বাসকপাতার রস কিন্তু অত তেতো না। নিমপাতার রস তার চেয়ে বেশি তেতো। আমরা নিমপাতা এমনি এমনি খেতাম না, নিমবেগুন করে খেতাম।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:২৩412211
  • চিরতা ও খুব তেতো।
  • lcm | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:২১412210
  • আমি খেতাম কালমেঘের রস - রামতেতো!
  • র২হ | ২৫ জুন ২০১৯ ২২:১৫412209
  • আমাদের ছোটবেলায় দীর্ঘমেয়াদী কাশি হলে বাসক পাতার রস খেতে হত। বাসুকী শুনে মনে পড়লো।
    সেকি ভয়ানক তেতো। তবে তার পর মধু খেতে হত, সেটা চমৎকার লাগতো।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২১:৫৭412208
  • ডিডি, থ্যাংকু। সাত্যকির নিজের নাম মনে হয় অন্য কিছু ছিল, কিন্তু সাত্যকি ডাকা হত। ক্রমে সেইটাই বেশি পরিচিত হয়ে যায়।
    নির্ঘাৎ বাসুকিরও একই কেস।
  • dd | ২৫ জুন ২০১৯ ২১:৫১412207
  • @এতোজ। আরে না না। বাবার নামে ছেলে/মেয়ের নাম রাখাটা আদৌ চল ছিলো না। তাইলে তো মুশকিলও হতো।

    ধরুন ধৃতরাষ্ট্রের ১০০ ছেলে (দাসীপুত্র বাদ্দিয়েই)। সবাইকেই এক নাম দিতে হতো। তবে সম্বোধনে বাবা/মায়ের নাম ইউজ হোতো। যেমন রাম=দাশরথি। বা, হে মাদ্রীতনয় বা ভো কুন্তীপুত্র - ইঃ। বা কৌলিক নাম, কর্ণ =সূতপুত্র। এইরকম।

    আর সাত্যকি যাদব ঠিকই, কিন্তু কেষ্টার ব্যাটা নয়।। অর্জুনের ছাত্র ছিলো। খুব ন্যাওটা ছিলো অর্জুনের।
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২১:৪৪412206
  • কেষ্টর বংশের ছেলে, যদুবংশের।
  • PM | ২৫ জুন ২০১৯ ২১:৪২412205
  • না নয়
  • PM | ২৫ জুন ২০১৯ ২১:৩৭412204
  • সাত্যকী কেষ্টার ছেলে না ?
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২০:৩৯412202
  • একতা কাপুর মার্কা সিরিয়ালে এইবার রিভলবার রাইফেল বোম এসব ঢুকবে বলছেন?
  • Atoz | ২৫ জুন ২০১৯ ২০:৩৭412201
  • "বাইরের দুষ্টু লোকেরা দিদির দলের লক্ষ্মী, সাধু, বালখিল্যদের চরিত্র খারাপ করে দিচ্ছে" ---খবরটা কোথায়? লিংক দিন না, একটু হেসে বাঁচি। ঃ-)
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত