এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • kiki | ২০ আগস্ট ২০১৩ ০০:১৩160920
  • ইয়ে মামু ব্যান্ডে নেবে বলেছে, আমি আশা কচ্ছি দত্তক ও নিয়ে নেবে।ঃ)

    তবে আপনি নিলেও আপত্তি নেই।ঃ)

    সব থেকে ভালো হয় কালু গুন্ডা বা হাত কাটা বাপি টাইপের কেউ নিয়ে একটু মানুষ করে দেয়। পড়াশুনা যখন কর্বে না, তখন এদিকেই হাত পাকিয়ে নিক।:X
  • aranya | ২০ আগস্ট ২০১৩ ০০:০৮160918
  • চিংড়ির কোলেস্টেরল-টা ভাল নয় বলে জানতাম
  • aranya | ২০ আগস্ট ২০১৩ ০০:০৮160919
  • ঋভু-কে দত্তক নেওয়া যাচ্চে বুজি! বেশ, বেশ আম্মো তাইলে লাইনে আছি, ভাল বাচ্চার বড়ই আকাল
  • kiki | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৮160917
  • পাই,
    হুঁ।ঃ)

    মামু,
    সত্যি? নিয়ে নাও আমার ছেলেটাকে, আমিও বাঁচি, সেও বাঁচে।ঃ)

    কেউ আমার ছেলেটার দায়িত্ব নিলে আমি আর সে ত্রিসিমানায় ঘেঁষবো না।বাপরে!
  • I | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৭160915
  • হ্যাঁ, মাছের তেল নিয়ে ঐ খিষ্টো, আকা আর কিশানু যা কইল। খুব ভালো। ওমেগা থ্রিতে ভরপুর।তবে কড়া করে ভাজলে হবে না। সায়েবী কায়দায় বেকফেক কল্লে ভালো। সে সব খিষ্টো জানে।
  • kk | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৭160916
  • ছোটমাছও ভালো। তবে তার পুষ্টিগুণ অন্য। ওতে ফসফরাস আর ক্যালসিয়াম বেশি।
  • কৃশানু | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৫160913
  • ও কেকেদিও যখন বলেছে ভালো খারাপ কোলেস্টেরল এর কথা, তখন নিশ্চিন্ত।
  • cm | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৫160914
  • অ হরি আমার ধারণা ছিল ছোট কাঁটা ভর্তি মাছ ভাল আর পাকাগুলি বাজে। তবে ইলিশে তেল থাকলেও লাভ নাই সে এখন স্বপ্ন।
  • কৃশানু | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৪160912
  • আমার আগের কমেন্টটায় একটু নুন দিয়ে নেবেন। কোলেস্টেরল তাতে বাড়বে না কমবে জানিনা।
  • কৃশানু | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৩160910
  • পাকা মাছের তেল, চিংড়ি মাছ ইত্যাদির কোলেস্টেরল হল গুড কোলেস্টেরল। পরিমাণ মতো খেলে শরীরে গুড ভারসাস ব্যাড কোলেস্টেরল রেশিও ভালো থাকে। হৃদয়জনিত ব্যামোর সম্ভাবনা কমে।
  • aka | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫৩160911
  • আর সাদা অংশ তো যেকোন দিন ভালো।
  • kk | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫২160909
  • মাছের তেলে, বিশেষ করে ইলিশ মাছের তেলে ওমেগা থ্রী ফ্যাটি অ্যাসিড ভর্তি। এতে ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়,বাজে কোলেস্টেরল কমায়। তেলালো মাছ নিশ্চিন্তে খান। তবে রান্নার সময় বেশি তেল দিলে সেটা ভালো না।
  • aka | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৫০160908
  • আরে না তেলটাই ভালো, বিগাইকে জিগাও।
  • cm | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৪৯160907
  • মানে ঐ পাকা মাছের পেটি নিরাপদ? আমি কিন্তু তেলটা খেতে ভালবাসি।
  • | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৪১160906
  • ইন্দ্রায়ণী আর ভীমা নদী যেখাqনে মিশেছে তার আশেপাশে নাকি ইলিশ পাওয়া যায়, যদি ভাল বর্ষা হয়। তা এবারে খুবই ভাল বর্ষা হল, সেই ইলিশ উঠল বেশ কিছু। আমাদের ইলিশের মতন অমন চকচকে রূপুলি নয়। তাও আনলাম। কিন্তু হায়! সে ইলিশ না ইলিশের অতি দূউর সম্পর্কের জ্ঞাতি।
  • কৃশানু | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৪০160904
  • উনিশ কেজি - বাইশ কেজির কাতলা একবারই খেয়েছি। ভাল্পারাই বেড়াতে গিয়ে। ড্যাম থেকে ধরেছিল। মাথাটা থালায় আঁটছিল না।
    তিন বেলা আমরা জনা বারো ছেলে একটা মাছ-ই খেয়েছি। একমাত্র বাঙালি হিসেবে আমার হিস্যা অনেক বেশী ছিল।

    (কুড়িটা আর একজন এর জন্য রেখে দিলাম)
  • aka | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৪০160905
  • সিএমের ফাণ্ডায় ডাণ্ডা। মাছের তেল কোলস্টরেলের জন্য ভালো। বাড়লে ফিস ওয়েলই খেতে দেয়।
  • 4z | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩৬160903
  • প্রথম মাছটা পাইকে গিফ্ট :D
  • cm | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩৪160899
  • আমার এখন ও খুবই ভাল লাগে তবে কোলেস্টেরল আস্তে আস্তে রিস্কি জোনে ঢুকেছে দেখে বছর দুয়েক হল বাড়ি না গেলে খাইনা। মার সামনে বুড়ো হতে ভাল লাগেনা তাই বাড়ি গেলে সব চলে।
  • | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩৪160900
  • না না ৫ কেজির বেশী হলেই তো তেলটা মোটা হয়ে যায়। ৭ কেজির মাছ তো যাকে বলে খুবইইই পাকা। আর ২০-২২ কেজি এখন কি আর হতে দেয়? তার অনেক আগেই ধরে নেয় তো।
  • pi | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩৪160901
  • ফোজ্জিকে তাইলে ত্যজ্জি করবো ! x-(
  • pi | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩৪160902
  • ফোজ্জিকে তাইলে ত্যজ্জি করবো ! x-(
  • 4z | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩২160898
  • হ্যাঁ, দেশে গিয়ে মাছের ব্যবসাই শুরু করব ভাবছি
  • cm | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩১160897
  • বেশি পাকা মানে ২০/২২ কেজি? আমাদের এ পাড়ায় মাছ কেটে বেচার কনসেপ্ট নেই তাই দুজনের জন্য ৭ কেজি অব্দি এনেছি।
  • cm | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩০160895
  • বেশি পাকা মানে ২০/২২ কেজি? আমাদের এ পাড়ায় মাছ কেটে বেচার কনসেপ্ট নেই তাই দুজনের জন্য ৭ কেজি অব্দি এনেছি।
  • | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:৩০160896
  • বেশী পাকারুইও এখন আর তেমন ভাল্লাগে না।
  • sosen | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:২৬160894
  • আমি পুরোটাই হেঁ হেঁ। কিন্তু ফজ্জি কি আজকাল বে'বাড়িতে মাছের সাপ্লাই দিতাছস?
  • siki | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:২৪160893
  • মাছের ব্যাপারে আমিও হেঁহেঁ।
  • siki | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:২৩160891
  • ইয়ে, কাবাব আর ব্লটিং পেপারের প্ল্যানটা বইমেলা ঘেঁষে ফেললে আমিও জুটে যাই আর কি।
  • 4z | ১৯ আগস্ট ২০১৩ ২৩:২৩160892
  • দমদি, এর পরে কোন বিয়েবাড়ী গেলে আমাকে একটা হাঁক দিও। মাছটা হেঁ হেঁ
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত