এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • a x | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৯27210
  • কিন্তু আমার ভারি ঘুম্পায়।
  • a x | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৮27208
  • বাকি পদ কি? যদি অল্প বিন থাকে, ফ্রায়েড রাইসে দিতে পার। মুসুর ডালে দিতে পার। এমনি লংকা, পেয়াঁজ, বিন ভাজাও খারাপ না।
  • S | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৮27209
  • পাই,
    NSF এর ডিরেক্টর ইন্ডিয়ান ওরিজিনের বলতে পারেন। কিন্তু এখন উনি আমেরিকান। অমেরিকান নাগরিক না হলে ফেডেরাল কর্মী হওয়া যায় না।
  • pi | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৬27205
  • ইন্দোদা, একক ঃ)
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৬27206
  • আমি একটা মধু জাফরি র বিন রান্না করেছি,বেশ কয়েকবার- এবার একটু অন্যকিছু ট্রাই কত্তে চাই।
  • nina | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৬27207
  • বিন পোস্তও ভাল হয়---কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে
  • nina | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৫27203
  • ঃ-) প্যাকেটের কেনা --কোরোতে বসতে হবেনা--ফাঁকিবাজি
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৫27204
  • ওঃ)))
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৪27202
  • প্যালেটের!! সেটা কি জিনিস?
  • nina | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৩27199
  • মিঠু এই ভাজা ভাজা বিন ঝাল ঝাল ও করতেই পার---আমার বরিশলের জন্যে সবেতেই ঠেসে লঙ্কা ঃ-)
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৩27200
  • কাল এখানে ভজু আর মিসেস ভজু আসছে।তোর রেসিপি গুলো দেখে নিতে বলবোখন।
  • কবি বলেছেন : | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫৩27201
  • বিন খেলে সেদ্ধ
    বলে রাখি অদ্য

    কাঁচা সরিষার তেলে রেঁধে !

    সারারাত দুম দাম
    রুম্মেট কালঘাম

    সোজা গিয়ে ঠেকে যাবে ছাদে !!
  • I | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫২27198
  • আপনেরা কেউ ন্যগ্রোধ খ্যেছেন?হলীমক? বিবিক্ত?
  • nina | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫১27196
  • উফ ! * প্যাকেটের নারকোল কোরা
  • aranya | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫১27197
  • ৬৭ জন আত্মীয়, বন্ধু !!! হানুর সাথে আর কোন তক্কো নয়, সেশে ক্যালে গেলে ক্যাল খেতে হতে পারে।

    @সোমনাথ২, পেটে কিল না মেরে মগজে খিল দিয়েও (ইয়ানি কি ফর্মালিনের কথা না ভেবে) ফ্রোজেন মাছ খেতে পারেন, চয়েস ইজ ইয়োরস।

    এশিয়ান ফারমার্স মার্কেটে, চৌবাচ্চার জলে সাঁতার কাটা জ্যান্ত মাছ কিনতে পারেন, তবে তাতেও কি যেন একটা ক্যাও ছিল - ভুলে গেছি।
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫০27193
  • হ্যাঁ, কিন্তু দক্ষিণ মতে না- সে একটা বাদাম,কারিপাতা,সর্ষে দিয়ে হয়, ওরকম না- ঝাল ঝাল কিছু একটা।
    কাল তোমার বর্তমান পাড়ার এক প্রাক্তন বাসিন্দা আসছেন। বাড়িতে অনেকটা বিন আছে,সেই দিয়ে একটা পদ করা যায় কিন্তু কি রান্না করবো বুঝতে পারছি নাঃ(
  • nina | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫০27194
  • গোটা সর্ষে আর শুখনো লঙ্কা ফোড়ন দাও--বিন তেরছা লম্বা করে কেটে নাও--বিন দিয়ে নুন ( হে হে মিষ্টি) দাও বেশ ভাজা ভাজা হয়ে এলে নারকোল কুড়ো ( আমি প্যালেটের দি ই) দিয়ে বেশ খানিক ভেজে নামিয়ে নাও।
  • I | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৫০27195
  • একটা নয়,তিন তিনটে রেসিপির নাম বলছি, লেখ
    জর্মন-ফাস বিন দার
    পাকিস্তানী- বিন আ মালিক
    সাউথ ইন্ডিয়ান-রাম্ম্যিয় বিন-আ।
  • a x | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৪৬27192
  • কোন বীন? গ্রিন বিন? আমি বীন টিন খুব একটা খাইনা। কিন্তু যখন খাই, দক্ষিণমতে রেঁধে থাকি। মানে ছোট ছোট করে কেটে, উরুধ ডাল, সর্ষে, কারিপাতা, নারকেল ফোড়ন দিয়ে।
  • sdddsgdfsgdfssf | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৪১27191
  • সংসদ।
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৪০27190
  • এই অক্ষ, তাড়াতাড়ি বিন দিয়ে একটা ভালো রেসিপি বলো তো।
  • a x | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩৭27189
  • তাইলে তো মেহিকান পাঁঠা বাঙ্গালী পাঁঠার থেকে ঢের ভালো খেতে এটা মানতেই হচ্ছে।
  • siki | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩৫27188
  • ও সরি, লিখেই দিয়েছো নাস্তিক।

    সোর্স কী? সংসদ? চলন্তিকা?
  • Abhyu | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩৪27185
  • আকাদা, দুঃখের সাথে একটা কথা লিখি, মানে নেহাত সত্যের প্রতি অবিচল থাকা ইত্যাদি...
    দুনিয়ার সেরা ইলিশ আমেরিকায় না, ইংল্যান্ডে পাওয়া যায়। তারপর ইউরোপের অন্য দেশেও সেখান থেকে রপ্তানী হয়, কিন্তু আসল ভালো মাল আসে বাংলাদেশ থেকে সোওওওজা ইংল্যান্ডে।
  • siki | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩৪27186
  • মানে, অনীশ মানে নাস্তিক বলা যেতে পারে?
  • pi | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩৪27187
  • আম্রিগার ন্যাশানাল সায়েন্স ফাউন্ডেশনের ডিরেক্টর ভারতীয় !
  • | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:৩০27184
  • নানা, পাঁটা নিশ্চিন্তে খান। শুনেছি উহা চিভো অর্থাৎ কিনা মেহিকান ছাগল- ওদের ফর্মালিনে চোবালে পড়তায় পোষবে নাঃ)
  • I | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:২৯27183
  • সময়াভাবে সিকি নাকি কত লেখা ধত্তে পাচ্ছে না। কী ভাইগ্যবান ! আর আমার যে লেখার কথাটথা ছিল তাই পর্যন্ত ভুলে গেছি। আজকাল আর লোকজনকে হিংসা পর্যন্ত দিই না।
  • শ্রী সদা | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:২৮27181
  • অনীশ মানে যার প্রভু নেই।
  • sdfgsdhfsgf | ২৬ জুলাই ২০১২ ০০:২৮27182
  • অনীশ, অনীশ্বর- বিণ। ঈশ্বরহীন, নাস্তিক; ঈশ্বর মানে না এমন। [সং। ন + ঈশ, ঈশ্বর]
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত