এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • 4z | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২১:১০278220
  • দমদি, ব্ল্যাংকির কানটা একটু...
  • blank | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫৮278218
  • নানা এটাই। হোল ইন দ্য ওয়াল।
  • a x | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫৫278216
  • প্রতি জেলায় একটি করে রেপ ক্রাইসিস সেন্টার থেকে এখন প্রতি স্টেটে একটা করে হবে। ৬৬০ থেকে ৩৬। ২৪৫ কোটি টাকার বাজেট কমিয়ে ১৮ কোটি।

    অবশ্য এসবের দরকারও নেই। মেয়েরা তো দনাদ্দন করে উন্নতি করে ফেলেছে, আর না করলে সে ওদেরই দোষ।
  • - | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫৫278217
  • @ টিম ৪ পিএমঃ সব বিশ্বাসই খারাপ? আত্মবিশ্বাস পজ্জন্ত?
    @একক ২ঃ২৬ পিএমঃ "পাথর পরে আছে মানেই বিজ্ঞান অচেতন" এই অন্ধ বিশ্বাসের কাউন্টার করতে এই পথটি বেশই ভালো ঃ-)
  • | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫৪278215
  • রিটায়ার্ড লোকদের দিয়ে বাচ্চাদের সঙ্গ দেওয়াqটা অন্য কাজ, অন্যদের। ওটা বোধহয় পাই লিঙ্ক দিয়েছিল।
  • | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫৩278214
  • হোল ইন দ্য ওয়ালটা আমি চোখের সামনে হতে দেখেছি কালকাজি অফিসে। ব্যপক আইডিয়া। একটা বুবুভা'ও লিখেছিলাম বোধহয়।

    ওটা বেশ কিছু অন্য দেশেও ইমপ্লিমেন্টেড হয়েছে।
  • Ekak | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৫২278213
  • খেয়াল পরছেনা কন্টেন্ট। রিটায়ারড লোকদের দিয়ে বাচ্চাদের পড়ানো নয় তো ? বহুত বাজে মডেল। অন্য কিছু বলছো নিশ্চই !
  • blank | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৪৫278212
  • এটার একটা ইমপ্লিমেনটেসান দেখতে পাবো শিগ্গিরি। তাই শুননি আর একবার। আমি বেশ ইম্প্রেসড ছিলাম। খুব অবাক টাইপ।
  • শ্রী সদা | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৪৪278211
  • একটা ভদ্রলোকের মতো ইউএসবি-ইথারনেট কনভার্টারের মডেল কারো জানা থাকলে সাজেস্ট করুন। এক বছরে তিনখানা কিনেছি তিনটে কোম্পানির, সব পটল তুলেছে।
  • h | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৪০278210
  • ঐ তো সুগত মিত্র হোল ইন দ্য ওয়াল ইত্যাদি, আমি খুব একটা ইম্প্রেসড হইনি, যদিও অভিনবত্ব টা মানছিলাম।
  • blank | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ২০:৩৫278209
  • গ্র্যানিদের দিয়ে পড়ানো আর সেলফ লার্নিঙ্গ এর ওপর অসাধারন টক ছিলো একটা। কার ভুলে গেছি। কেউ শেয়ার করুন না।
  • Arpan | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৯:০৬278207
  • এসবিআই কী বদের ঝাড় মাইরি।
  • de | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:৪০278205
  • ক্ষিধে পাচ্চে!
  • 4z | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:৩৭278204
  • ছবি দেখেই খিদে পেয়ে গেল
  • কেসি | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:২১278203
  • ঠিক হ্যায়।
  • সে | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:১৬278202
  • কেসি,

    কদিন পরে পাঠাচ্ছি। উইকেন্ডে। কেমন?
  • সে | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:১৫278201
  • ফঁদু, রাকলেট ও র‌্যোষ্টি - এই তিনটে হছে শীতের খাবার।

    র‌্যোষ্টি কিন্তু আলু দিয়ে বানায়।

  • কেসি | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:১৪278200
  • সেদি, পাঠিয়ে দিন বইটা।
  • সে | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:১১278199
  • ব্র্যান্ডি টা জানিনা, কারণ ব্র্যান্ডি তো ঠিক সুইস পানীয় নয়। ওরা ব্র্যান্ডি বোধহয় দেয় না। অন্ততঃ আগেকার কালে তো নেভারই নয়। তবে এখন তো গ্লোবালাইজেশন। দিলেও আশ্চর্য হবার কিছু নেই। চীজ ফঁদু আমি খেতে পারি না। চাইনীজটা খেয়েছি, ভালো লাগে।
    ফঁদু ছাড়াও আরেকটি চীজের খাবার ও ভালো লাগে। রাকলেট। এগুলো সব শীতকালে খায়। এটাও স্লো ফুড। স্লো কুকিং।



    এখানেও চীজ গরম করে প্রায় ফুটিয়ে খাওয়া।
  • | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৭:০৮278198
  • জিতে গেল আয়ার্ল্যান্ড।
  • cb | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৫৭278197
  • এখনো পর্যন্ত বেস্ট ম্যাচ হচ্ছে ওয়ার্ল্ড কাপের, ইউএয়ি আর আয়ার্ল্যান্ড
  • সিকি | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৫৩278196
  • রাজস্থানী ছেলেরা বহুলাংশেই দু কানে কুন্ডল টাইপের দুল পরে। দিল্লি রাজস্থানে এটা খুব কমন ব্যাপার।

    তবে সব রাজস্থানীই পরে নাকি মীনা, মাড়োয়ারি - এরা পরে, জানা নেই।
  • 4z | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৫২278195
  • চীজ ফন্ডু তে অনেক সময় ওয়াইনের সঙ্গে ব্র্যান্ডিও মেশায় না? @ সেদি
  • Arpan | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৪৪278194
  • বুইলাম। এখানে অরিজিনাল ছাড়াও আরো গোটা দুই তিন ভ্যারিয়েন্ট সার্ভ করে বলছে। দেখব কখনো ট্রাই করে।
  • সে | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৪০278193
  • ফঁদু।
    মেইনলি তিন প্রকার।
    চীজ ফঁদু। (বানানো খুব কঠিন, বাসন কোসনও স্পেশাল, পেট খারাপ হবার চান্স খুব বেশি)। চীজ ফঁদু কিন্তু ফ্রেঞ্চ খাবার নয়। শুনতে ওরকম হলে কী হবে? পিওর সুইস্‌ খাদ্য।

    ফুটন্ত চীজের মধ্যে রুটি ডুবিয়ে খাওয়া। (এই ফুটন্ত চীজ তৈরী করা যে সে কাজ নয়। সবাই পারে না। ওতে ওয়াইন মেশাতে হয়, অনেক অনুপাত আছে। ফঁদুর চীজ ও স্পেশাল চীজ)।

    ফঁদু শিনোয়াজ।

    মানে চাইনিজ। পাতলা পাতলা মাংসের স্লাইস অনেকক্ষণ ধরে গরম সুপে বা বুইওঁ য় (তলায় আগুন দেয়া পাত্রে) চুবিয়ে রেখে রেখে খায়। স্লো কুকিং, স্লো ইটিং।

    ফঁদু শোকোলা। চকলেট ফঁদু। ঐ চীজ ফঁদুর ভায়রাভাই।
  • 4z | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:৩৫278192
  • গলানো চীজে রুটির টুকরো ডুবিয়ে খেতে হয়, ফ্রেঞ্চ ব্রেড মেইনলি।
  • Arpan | ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ১৬:২৮278191
  • চীজ।
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত