এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • টইপত্তর  অন্যান্য

  • মায়ের হাতের রান্না

    Sumit Roy
    অন্যান্য | ০৬ এপ্রিল ২০১২ | ৩৮৭৬৯♦ বার পঠিত
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • omnath | 59.160.210.2 | ১২ এপ্রিল ২০১২ ১৯:৩৭536833
  • রান্নার লিস্টে কোনো ভেজ আইটেম নাই। গ্র্যান্টি। হয়ে যাক?
  • kumu | 122.160.159.184 | ১২ এপ্রিল ২০১২ ২০:১৬536834
  • আমারো কিছু লেখার ছিল এখানে,তার বেশীর ভাগটাই বলে দিয়েছে শ্রাবণী,বাকীটা রিমি।

    শুধু একজন উচ্চপদস্থ(?) অফিসারের স্ত্রীর আমার উদ্দেশ্যে করা একটা মন্তব্য বলে যাই-আমার বড়ছেলের জন্মের কিছুদিন পরে দূর্গাপূজার সময় শোনা-

    "মিসেস অধিকারী ঐটুকু বাচ্চাকে ফেলে চাকরী যায়,শুনে কী দু:খই যে লাগে,কিই বা করবে,মি: অধিকারীর রোজগার তো সেরকম নয়""।

    এই মানসিকতা রিমিরা যদি ৬০% কেসে দেখে থাকে,আমরা দেখেছি ৯৫% কেসে।

    কাল যদি একটু সময় পাই আরো কিছু লিখব।সবাই এত ভাল লেখে এখানে,একটু কথাগুলো গুছিয়ে-সাজিয়ে নিতে হবে।

    (মহিলার স্বামী আসলে শ্যামলের জুনিয়র ছিলেন,স্ত্রীর উচ্চকন্ঠের মন্তব্যটি শুনে পড়িমরি করে দৌড়ে এসে টেনে নিয়ে যান)।
  • dukhe | 117.194.236.201 | ১২ এপ্রিল ২০১২ ২০:৫৩536835
  • সাধে কি বলি দুপক্ষের তরফেই অন্যপক্ষকে করুণা করা দেখে দেখে হেজে গেলাম!
  • siki | 122.177.24.139 | ১২ এপ্রিল ২০১২ ২১:০২536836
  • কী লিখি?

    শঙ্কুবাবু, সকালের তিন্নং পয়েন্টে আমার জন্য প্লিজ ঈশ্বরের কাছে প্রার্থনা করবেন না। ঈশ্বরবাবুর সঙ্গে আমার ত্যামন বনিবনা নেই। :)

    জোক অ্যাপার্ট, আমি এই টইয়ে ঝগড়া করার মতন কোনও পোস্টই খুঁজে পাচ্ছি না।
  • Generic letter | 67.171.97.37 | ১২ এপ্রিল ২০১২ ২১:৩৬536837
  • রিমিদির 6.08-এর পোস্টের পরিপ্রেক্ষিতে একটা কথা।
    মানছি, মানুষের সমস্ত চয়েসই তার প্রেফারেন্সের এক্ষপ্রেশন। অর্থাত কিনা, যদি কেউ সেবা করতে চান, সেটা তাঁর ভাল লাগে বলেই। এখানে কিন্তু দুইখান কথা আছে।
    প্রথমত: - চয়েসও তো ফ্রি নয় - চয়েসের উপর অনেক চাপ: সেই চাপগুলিই কনস্ট্রেন্ট, সেই চাপগুলো আমাদের হাতের বাইরে। একটা প্রধান চাপ সামাজিক: অর্থাৎ কিনা আমাদের অনেকের মায়েদেরই জাস্ট চাকরি করার স্বাধীনতা ছিল না (একইভাবে, আমাদের অনেকের বাবাদের - এবং সম্ভবত: আমাদের মধ্যেও প্রায় সমস্ত ছেলেরই চাকরি না করার স্বাধীনতা নেই - যেটা দুখেদার পয়েন্ট)। সমাজ খানিকদূর এগিয়েছে এই কয়েকদশকে, স্বাধীনতা খানিক বেড়েছে বিশেষ করে মেয়েদের ক্ষেত্রে - আজ রিমিদি নিজে ঠিক করতে পারছেন সন্তানকে কতটুকু সময় দেবেন, ঠিক কিভাবে দেবেন ইত্যাদি - কিন্তু অনেক পথ বাকী - শ্রাবণীদি যা বল্লেন।
    এ তো গেল প্রথম কথা। কিন্তু একটা দ্বিতীয় কথাও আছে। প্রেফারেন্সটা সবসময় শুধু নিজেকে ভালবেসে আসে না (রিমিদি মনে হয় স্বত:সিদ্ধ হিসেবে এটা ধরে নিয়েছেন)। অথবা একটু ধুরিয়ে বললে,কারোর কারোর ক্ষেত্রে আমিত্বের ধারণাটা একটূ ব্যাপকতর। যদিবা মেনে নিই যে প্রত্যেকেই নিজেকে ভালবেসে কাজ করেন - এই স্ব-এর ধারণার ব্যাপ্তিই ভালো/মন্দের মূম পার্থক্য। অনেক মায়েদের জীবনে এই আমিত্বের ধারণার সঙ্গে পরিবারের ধারণা একেবারে মিলেমিশে গেছে - সেইজন্যে, হয়ত স্বামী-সন্তানের জন্য নিজেকে উজাড় করে দেওয়াটুকু মহৎ। সেটা কিন্তু অনস্বীকার্য।
    একটা identification problem আছে অবশ্যই - এই উজাড় করাটা কতটা সামাজিক/পারিবারিকভাবে বাধ্য হয়ে, কতটা স্বেচ্ছায় - সেটা ঠিক করা অসম্ভব। হয়ত সেটা এযুগে জানা যাবে - যখন বাধ্যতাগুলো, চাপগুলো থাকবে না, অন্তত: local situation favourable হলে অস্বীকার করা যাবে। সেই আশায় রইলাম।
  • Nina | 68.34.167.250 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:০০536838
  • এই তর্কের শেষ নেই!
    আমার মা ছিলেন স্বদেশী আমালের সৈনিক, বাবাও। মা গোঁড়া ব্রাহ্মণ পরিবারের বাবা কায়স্থ--মার চেয়ে ১৯ বছরের বড়---মা সবার অমতে ববাকে বিয়ে করে সংসার পেতেছিলেন। বাবা দেশ স্বাধীন হওয়ার পর ট্রেডইউনিয়ন নিয়ে ব্যস্ত, মা স্কুলে চাকরি--এইভাবে শুরু বিবাহিত জীবন। আমি আসার পর বাবা ল' প্রাকটিশ শুরু করেন এবং খুব কমদিনেই পসার ও পয়সা---মা চাক্রি করতেননা কিন্তু নানা স্যিশাল ওয়ার্কে ব্যস্ত থাকতেন---অনেকে বলত ঘরের খেয়ে বনের মোষ তাড়ায়--আমিও বলতাম---তাতে মার কিছু এসে যায়নি--নিজের কাজ করে যেতেন---রান্নাও করতে ভালবাসতেন---বাবার ও আমার প্রিয় খাবার নিজে করতেন--রান্নার লোক ছিল, তবু--
    অনেক মেয়েদের স্বাবলম্বী হতে নানাভাবে সাহায্য করেছেন--
    আমি বড়লোকের আদুরি অপদার্থ মেয়ে---হেসে খেলে দিন কাটিয়েছি---লোকে বলে মাথায় বুদ্ধি ছিল কিন্তু পথায় ফাকি দিতেই বেশিটা খরচ হয়েছে---তবু ইকনমিক্স নিয়ে উতরে গিয়েছিলাম বেশ ভদ্র ভাবে---M A ফাইনালের আগে বিয়ে হয়ে বম্বে গিয়ে বম্বেটে---পরীক্ষা দিইনি---বেশ বরের ঘাড়ে বসে নেচে গেয়ে কিটি পার্টি করে জীবন কাটাব প্ল্যান ছিল--কিন্তু হইঅলনা---বর বাবাজি উছশিক্ষা লাভ করতে এলেন আমেরিকা--আমার সুখের দিন শেষ হল।

    এখানে আবার পড়াশোনা করে সংসার করে চাকরি করে রান্না করে নেচে গেয়ে --বেশ আছি---

    আমার মা বলত --পৃথিবী থেকে শুধু নিও না--কিছু দেবার চেষ্টাও কোরো---
    চেষ্টা করি --
    মাদার সুপিরিয়র কলেজে বলতেন---রোজ একটা ভাল কাজ কোরো--চেষ্টা করি

    কথা গুছিয়ে বলতে পারিনা--তোমাদের মতন লিখতেও পারিনা---
    কিন্তু যেটা করি যতটুকু করি সেটা ভালবেসে করি---
    আর সব তর্কে সবসময় হেরে যাই--তাই আর খেলবনা :-)
  • Nina | 68.34.167.250 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:০৮536839
  • ঘুমচোখে গুচ্ছ বানানভুল:-(
    সবাই ক্ষ্যামা দিও--
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:২৭536840
  • শ্রাবণীর 12th April, 12:52 কে ক ক্ক ক to the power n.
    আমার আশেপাশে শুধুই ঐ ধরণের মানসিকতার পুরুষ ও মহিলা। এমন সব দেশে থাকি, আর এমন চাকরী করি যে গত ১০ বছরে সাকুল্যে ২ জন ভারতীয় মহিলা কলীগ ছিল, আর গত সাড়ে পাঁচ বছরে একজনও নয়! আর আমার প্রিয় ভারতীয় পুরুষ কলীগরা মনে করেন, আমি ফালতু তাদের একজনের ভাত মেরে এখানে চাকরী করছি!
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:৩০536841
  • ekaTubhulrephhayegechhe, ThikaTaahala:

    Name:shrabaniMail:Country:

    IPAddress:117.239.15.27Date:12Apr2012 -- 12:24PM

  • Lama | 117.194.232.205 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:৪৯536843
  • মানে, তাদের ধারণা তুই ওখানে চাকরি না করলে অন্য একজন যোগ্যতর ব্যক্তি (পুরুষ) ঐ চাকরিটাই করতে পারত?
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:৫২536844
  • ঠিক তাই :)
  • Lama | 117.194.232.205 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৭:৫৮536845
  • আমার প্রথম চাকরিতে রূকমিনীবাই নামে একজন ফোরম্যান ছিলেন- তাঁর সম্পর্কে অন্য ফোরম্যানদের একই ধরণের মানসিকতা লক্ষ্য করেছি। তবে এরা সবই অর্ধশিক্ষিত, তার ওপর প্রত্যন্ত পিছিয়ে পড়া অঞ্চল। কয়েকশো বছরেও পালটাবে না মনে হয়।
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:০০536846
  • তবে মা ভালো বাঙালী রান্না করে কথাটা যে এখানে বাঙালদের "দেশে জমি ছিল, পুষ্কুরনী ছিল' মার্কা ব্যাপারে ঘুরে যাবে তা বুঝিনি!

    যারা "ও ক্যা' আর "ভ মা' খেয়ে ধন্য ধন্য করে তাদের কি আর বলব। তাও সুযোগ পেলে কোন একদিন আমার মায়ের হাতে নারকেল দিয়ে কচুর শাক মার্কা কয়েকটা পদ খেয়ে আসার নিমন্ত্রণ দিয়ে রাখলাম।
  • Lama | 117.194.232.205 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:০৪536847
  • ভ মা তে খেয়ে লোকজন ধন্যধন্য করে নাকি? আজকাল জঘন্য হয়ে গেছে তো ভজহরি
  • riddhi | 108.218.136.234 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:০৯536848
  • গৃহবধূ জাতটা লোপ পেলে মঙ্গল হবে বলে কেন রিমি মনে করে, বুঝলাম না।
  • Lama | 117.194.232.205 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:২৬536849
  • মিয়া বিবি দুজনে মিলে যেটা ঠিক বলে মনে করে সেটা চলতে দিলেই তো ভাল মনে হয়।

    তবে পয়েন হচ্ছে- মিয়ার দাবি যখন তখন বিবির যুক্তিসঙ্গত ইচ্ছ/অধিকারকে নাকচ করতে পারে, সমাজ যদি মিয়াকে সেই অধিকার দিয়ে বসে থাকে (যদি কেন, দিয়ে রেখেছে বলেই মনে হয়) তাহলে সেটা অনভিপ্রেত।

    সেইজন্যই সুমিতদার লেখা নিয়ে কারো কোনো আপত্তি নেই, কিন্তু শঙ্কুর বক্তব্য নিয়ে আছে।

    উদা:
    আমি, অর্থাৎ লামা শুধু ছুটির দিনগুলোতে গৃহবধূর দায়িত্ব পালন করি। কাজের দিন শুধু সকালে উঠে মেয়েকে স্কুলে যাবার জন্য তৈরি করে দিয়ে অফিস চলে যাই। এখন সমাজ যদি বলে "লামা কেন গৃহবধূর কাজটা শুধু ছুটির দিনে করবে, রোজ কেন করবে না', তাহলে চাপ। আবার যদি সমাজ বলে "লামাকে কেন অফিস যাবার আগে মেয়ের দাঁত মাজতে আর খাওয়াতে হবে? মেয়ের মা কি করতে আছে' সেটাও চাপ। এ তো একান্তভাবে লামাপরিবারের নিজস্ব ব্যাপার। লামাপত্নী যদি কাল লামার মত মাইনের একটা চাকরিতে ঢুকে পড়ে, তাহলে পারস্পরিক সম্মতিক্রমে লামা ফুলটাইম গৃহবধূ হয়ে যেতেও পারে। প্রসঙ্গত: উল্লেখ্য: এককালে চাকরি ছেড়ে দেওয়াটা আমার বদভ্যেস ছিল। তখন গিন্নি স্কুলে পড়িয়ে সংসার চালাতেন, আর আমি ছিলাম ফুল টাইম গৃহবধূ। অবশ্য আমাদের বাড়িতে এটা নতুন নয়। আমার খুড়তুতো দাদাই পথপ্রদর্শক এ ব্যাপারে।
  • rimi | 75.76.118.96 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:৪১536850
  • রিদ্ধি সেটা বুঝে আর দরকার কি?

    তবে অমৃতলালের মতন ভবিষ্যতবানী করে যাই: তোমাদের কারুর কন্যাসন্তান হলে, সে বড় হলে সেই তোমাদের বুঝিয়ে দেবে কেন গৃহবধূ জাতটা লোপ পেলেই মঙ্গল। গৃহবধূ জাতটা আস্তে আস্তে লোপ পেতেই যে চলেছে এ নিয়ে তো সন্দেহ নেই আমার। শুধু ভারতে প্রসেসটা বড়ই স্লো।

    তাই এখনো দেখি স্বামীর মৃত্যুতে মুখ থুবড়ে পড়া পরিবারের ছড়াছড়ি। বাকি সব কিছু বাদ দিলেও।

    যাক গে। যে দেশে আছো, সে দেশে এই নিয়ে কেমন চিন্তা ভাবনা হয় সেইটা জেনে রাখো বরং। দেখো পড়ে, যদি বোঝো কেন গৃহবধু প্রজাতিটি লোপ পাওয়া উচিত।

    ম্যাকিন্সির স্টাডি: http://www.mckinsey.com/Client_Service/Organization/Latest_thinking/Unlocking_the_full_potential

    How women contribute to the economy
    Between 1970 and 2009, women went from holding 37% of all jobs to nearly 48%. That’s almost 38 million more women. Without them, our economy would be 25% smaller today—an amount equal to the combined GDP of Illinois, California and New York.

    GDP growth is driven by two factors—an expanding workforce and rising productivity. Back in the 1970s when women and a huge cohort of baby boomer men were entering the workforce, 65% of GDP growth arose from workforce expansion. Today, nearly 80% of growth is related to productivity increases, according to the McKinsey Global Institute (MGI).

    To sustain the historic rate of GDP growth of approximately 3% and maintain the United States’ leadership in the global economy, MGI reports that the nation will need a combination of some workforce expansion and a burst of productivity—driven by innovation and operational improvements. Women are critical to both forms of growth:

    Bringing more women into the workforce. About 76% of all American women aged 25-54 are in the workforce (i.e., currently employed or seeking work). That compares with about 87% in Sweden. Underneath the US average, there is considerable variability among the states, and the top 10 states have participation rates at 84%. This suggests an opportunity. Getting all states up to an 84% participation rate would add 5.1 million women to the workforce. This is equivalent to adding 3-4% to the size of the US economy.
    Fully tapping the talent of high-skill women; training women for the most productivity enhancing jobs. In 2010, 58% of all undergraduate degrees in the US were awarded to women. As a result, women accounted for 53% of the total college educated population in the US However, only 50% of the college educated workers were women. Simply said, we don’t have the full amount of female college educated talent in our workforce. Changing this could improve corporate performance and help raise national productivity. But doing so will depend on finding ways to keep ambitious, well-qualified women moving up the management ranks (see What Holds Women Back below). Women can also contribute to the productivity challenge by training in disciplines with impact on increasing productivity, such as finance, professional services, and science & technology. How women contribute at the corporate level: The business case for diversity

    How women contribute at the corporate level: The business case for diversity
    What do women bring to Corporate America? How do women leaders contribute to a company‘s competitive edge? These questions have been the subject of much debate and research. The central challenge in proving a link between gender diversity in top management and improved corporate performance is sample size: Too few companies have had enough women in senior roles to provide statistically significant results. However, there is a growing body of work that compares financial performance to gender diversity at the top. Catalyst has just released its most recent comparison of large industrial companies, pointing out the correlation of financial performance and more women at the top. The 2009 McKinsey Women Matter global survey on gender diversity highlighted the link between the characteristics of women leaders and organizational health. McKinsey’s 2010 Centered Leadership research found that many women bring an approach to leadership well suited for the challenges that major organizations face today:

    Catalyst, the U.S. non-profit focused on expanding opportunities for women in business, continues to deliver research on the relationship between the representation of women on boards of directors and corporate performance. In its 2011 research, Catalyst found a 26% difference in return on invested capital (ROIC) between the top-quartile companies (with 19-44% women board representation) and bottom quartile companies (with zero woman directors).
    When the McKinsey Women Matter team asked business executives globally what they believe the most important leadership attributes are for success today, each of the top four—intellectual stimulation, inspiration, participatory decision-making and setting expectations/rewards—were more commonly found among women leaders.
    In a limited application of The McKinsey Organizational Health Index (OHI) we found that companies with three or more women in top positions (executive committee and higher) scored higher than their peers. OHI measures nine factors, ranging from external orientation to coordination and control, that are linked to well-functioning organizations. Companies that score highly on all nine metrics of organizational health have also shown superior financial performance.
    In the 2010 McKinsey Centered Leadership research, we found that more than 90% of the women and men who mastered each of the five leadership dimensions felt equipped to lead through today’s challenges compared to only 21% of those who mastered none.
  • Tim | 98.249.6.161 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৮:৫৬536851
  • লামাদাকে গৃহবধু বলবো কিরূপে, বড়োজোর ফুল/হাপ্টাইম হোমমেকার বলা যেতে পারে।
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৯:২৩536852
  • গৃববধূরা অনেকেই নিজেদের হোমমেকার বলতে ভালোবাসেন, আমি তো একজনকে প্রায় জিজ্ঞেসই করে ফেলেছিলাম তাহলে কি আমি "হোম ব্রেকার'?

    ফুলটাইম হোমমেকার বললে তাও একটা মানে হয়।
  • Tim | 98.249.6.161 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৯:৩৬536854
  • সৃষ্টি-স্থিতি-লয় তিন নিয়েই তো ব্রহ্মান্ড। সবাই মেকার হলে কিকরে চলবে! :-)
  • shrabani | 117.239.15.27 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৯:৪৩536855
  • হ্যাঁ, আর লামা রান্নাবান্না করলেও কীকরে গৃহকর্তা না হয়ে বধূ হয়ে যাবে বুঝতে পারিনা....
    একটা কথা কাল মনে হয়েছিল, আমি কুমুদি, আমরা অনেকেই এখানে দু একটা উদাহরণ দিচ্ছি তাতে মনে হতে পারে এরকম খালি দু চারটে ঘটনা থেকেই আমরা ধারণা করে নিচ্ছি যে আমাদের এসব বলা হয় বা আমাদের নিয়ে লোকের মনে এরূপ ধারণা...তা কিন্তু নয়, যদি ধরে ধরে বলতে বসি এত বছরের কথা, মহাভারত হয়ে যাবেই, আমরা যারা শুরু থেকেই ভেবেছি পড়াশোনা করে কিছু একটা করব, চাকরি করব, নিজেদের পছন্দমত সম্ভব হলে, কারুর ডিপেন্ডেন্ট হবনা, এবং সেটাই করেছি,তারা এখনো এই দেশের সমাজে, লোকের চোখে "না ঘরকা, না ঘাটকা" হয়ে রয়ে গেছি বোধহয়......না লোকে আমাদের ভালো গৃহিণী মনে করে, না অফিসে লোকে আমাদের যোগ্যতা স্বীকার করে....আমার কলেজের এক সিনিয়র এখন জি এম এবং অবশ্যই শুধু মুখ দেখে কেউ জি এম হয় না, অত্যন্ত যোগ্য...কিন্তু তার ডিপার্টমেন্টেও শুনি লোকে আক্ষেপ করে "আমাদের তো লেডি হেড দিয়ে দিয়েছে"....প্রশ্ন করি, "কেন উনি তো খুব কাজের?"...উত্তর, "হ্যাঁ সেসব সমস্যা নেই, তবু লেডি..":)
    ও হ্যাঁ,আমার কথা বলতে পারি আমার মধ্যে এই ধারণাটা আমার মায়ের ঢোকানো, চাকরি করতেই হবে, অর্থনৈতিক ভাবে স্বাবলম্বী হওয়া মেয়েদের খুব জরুরী ইত্যাদি। মা নিজে চাকরি করত না অথচ মেয়ের জন্যে এরকম ভেবেছে, খুব সিরিয়াসলি....অতএব সেরকম সেরকম হলে ভবিষ্যতে রিমির ভবিষ্যদবাণী মিলবেনা বলতে পারিনা!
  • riddhi | 108.218.136.234 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ০৯:৫৯536856
  • রিমিদি, মাইরি বলছি, এই আগের লেখাটা দিয়ে কিকরে গৃহবধু রা উবে গেলে সমাজের মঙ্গল হবে যদি বুঝিয়ে দিতে পার।

    প্রথমত, বেফালতু জিডিপি বাড়িয়েই চলে লাভ বা মঙ্গল কি? দ্বিতীয়ত,
    জিডিপি গ্রোথ এ এক্সপ্যান্ডিং ওয়ার্ক ফোর্স একটা ফ্যাক্টর। ওনলি নয়, তার সাথে আছে 'প্রোডাক্তিভিটি' বলে একটা কাল বাক্স, জেখানে কোটি কোটি জিনিস জড়িত। মেয়েদের দলে দলে কাজে বেরনোতেই সেখানে মোক্ষ হাসিল করা যাবে না, গৃহবধূদের উঠিয়ে দিয়ে তো নয়ই।

    তৃতীয়ত, হ্যাঁ এটা ওবভিয়াস জে অন্য সব জিনিস এক ধরলে, ওয়ার্কফোর্স বাড়লে,বেশী জিনিস পত্র তৈরি হবে । সেটা পাতি ওয়ার্কিং হাওয়ার্স বাড়িয়েও করা যায়। এ তো ক্যাপ্টিলইস্মের আদি যুগে এসব কর্ত। এখন কেউই সেটা চাইবে না! জিডিপি যা যা বাড়াই, সেগুলো এক এক করে হু হু করে বাড়িয়ে যাওয়ার কথা পাগলেও ভাববে না। কেননা লেসার ফ্যামিই টাইম ডোমেস্টিক ওয়ার্ক ইত্যাদির সামজিক অর্থনৈতিক মূল্য আছে। আগের যুক্তি-কাঠামোয় সেগুলোর কোন জায়গা নেই। এবারে কে কতখানি কাজ করবে, আর কতখানি ফ্যামিলির জন্য সময় দেবে, সেই ওপ্টিমাল লেভেল ঠিক কেউ করতে পারে নি। এখন বর বউ দুজনে কম কম কাজ করে দিতে পারে। বা একজন ফুলটাইম , আরেকজন পাতি বাড়ি বসেও ঘর বাড়ি ছেলেপুলে দেখভাল করেও করতে পারে। যার যা মর্জি।

    আগের লেখা-টা থেকে গৃহবধূ লোপ পাওয়া উচিত, এরম যুক্তি একেবারেই আসে না।
  • Bratin | 14.99.151.50 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:০৬536857
  • কিন্তু ঝিকি, এখন মানুষের হাতে সময় কোথায়? আমার মা ও ভেজ রান্না গুলো খুব ভলো করেন । বিশেষ করে শুক্তো। আর ভেজ রান্না করাই তো বেশী শক্ত।

    তাছাড়া এখন সবাই চায় রেডিমেড জিনিস । হাতে তেল মেখে নিয়ে এঁচোড় কাটতে বসার সময় আমাদের ক জনের আছে। তাই শীতের দিনে পিঠে - পুলি ২/৩ দিনের বেশী হয় না। এখন অবশ্য আমার স্ত্রী খানিক টা শিখেছে। সরু চাকলি করার ধৈর্য্য কি আমদের আছে?

    তাই কোথায় রেডিমেড পাওয়া গেলে কোয়ালিটির সাথে খানিক ট কম্প্রোমাইজ করে য হয় স্কিমে আমার ভ মা বা ও ক্যা তে খেয়ে আসি ।
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:০৯536858
  • শ্রাবনী, আমাদের থেকেও খারাপ অবস্থার একজনকে চিনি। মেয়েটি থাই, আর থাই মেয়ে ভাবলেই দেশ-কাল নির্বিশেষে পুরুষ শুধু একটা কথাই ভাবে!

    মেয়েটি আমার বরের ওফিসে কাজ করে, সিনিয়র প্রোজেক্ট ইঞ্জিনিয়ার..... ওকে ব্যাংকক অফিস থেকে জাকার্তায় পাঠানো হয়েছিল একটা থাই ক্লায়েন্টের প্রোজেক্টের জন্য...... আর লোকে বলত থাই ক্লায়েন্টদের মনোরঞ্জনের জন্য!
    পরে সে আমাদের প্রোজেক্টে কাজ করত, ওর স্কটিশ বসের সাথে যখনই কথা হয় ওর প্রশংসাই শুনি...... কিন্তু আমার বর বলে ওকে নাকি ওফিসে কেউ ভালোভাবে ট্রীট করে না, সবাই মনে করে ও কারো না কারো রাখা মেয়েমানুষ (জাকার্তায় সে একা থাকে, ম্যারিটাল স্ট্যাটাস সিঙ্গল)।

    আমার সাথে ভালো করে পরিচয় হওয়ার পর ও অনেকবার দু:খ করেছে এই নিয়ে। আমাকে অন্তত: এসব ফেস করতে হয় না..... কর্মজগতের সব পরিচিতরাই আমার বরকে চেনে বলে কেউ চরিত্র নিয়ে বদনাম করে না!!
  • Lama | 117.194.232.205 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:১২536859
  • আহা, গৃহবধূ ইন দ্য সেন্স বেশিরভাগ লোক গৃহবধূ বলতে যা বোঝে, অর্থাৎ "যে ব্যক্তি গৃহকর্ম করেন। (অর্থোপর্জন করে থাকলেও প্রায়রিটি সেটা নয়, পরিবারের সদস্যদের খাওয়াদাওয়া ও সুখস্বাচ্ছন্দ্যটা মুখ্য)। তো, আমি যখন সেই রোলটাতে রয়েছি তখন আমি গৃহবধূ হব না কেন? অবশ্য, ব্যাকরণসম্মত কিনা জানি না।
  • byaang | 122.178.251.95 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:১৩536860
  • হ্যাঁ রে ব্রতীন, অমন মা আর বৌ থাকতে তোরই বা ওগুলো বানানো শিখে নিতে অসুবিধেটা কোথায়? পরেরবার ফের যদি আমাকে তোর বাড়ি যেতে বলবি তো নিজে হাতে রেঁধে খাওয়াবি সব কটা রান্না।
  • dukhe | 202.54.74.119 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:১৫536861
  • এ হল ওয়ান সাইজ ফিটস অল বলে সবার জন্য একটাই আদর্শ জীবন হেঁকে দেওয়া।

    আমারও আশা ছিল ডিপেন্ডেন্ট না হয়ে স্বাধীন জীবন কাটাব। কিন্তু পেটের দায়ে বিয়ে করলাম। তারপর কী হইল বিমান বোস, দিদি আর পুসি ছাড়া সবাই জানে।
  • Bratin | 14.99.151.50 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:১৬536862
  • ইয়ে, আমি ও কিছু রান্না জানি। যদি সবাই অভয় দেন বলি। আমার বিদেশে মাস এগারো ফোর্সড ব্যাচেলার লাইফ ই এর জন্যে দায়ী। তবে যে কোন খারাপ জিনিসের কিছু ভালো দিক থাকে। এক্ষেত্রে আমার আমার কুকিং-স্কিল :-)
  • Bratin | 14.99.151.50 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:১৭536863
  • সব কটা নয় তবে কিছু ডিশ রেঁধে খাওয়াবো । প্রমিস।
  • Jhiki | 182.253.0.99 | ১৩ এপ্রিল ২০১২ ১০:২৪536865
  • কুকিং স্কিলে আমার বর ফাটাফাটি! তিনমাস প্যারিস বাসকালীন সে রোজ দুপুরে ওফিসের পাশে স্যামন স্টেক/লাসানিয়ে/কুসকুস খেত আর রোজ রাতে আলু-সেদ্ধ-ডিম সেদ্ধ ভাত....... যেদিন বাড়ী ফিরল সেদিন ফিরতে ফিরতে প্রায় রাত তিনটে বেজে গেছিল....... বহুদিনের চেনা ও ব্যবহৃত মাল, তাই রান্না করে রাখা ভাত, মাছের ঝোল সব গরম করে তাকে খেতে দিলাম........ এমনিতে তার খাওয়া বেশ নিয়ন্ত্রিত, কিন্তু সেদিন পুরো রাক্ষসের মত খেয়েছিল!!
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected] ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত
পড়েই ক্ষান্ত দেবেন না। না ঘাবড়ে মতামত দিন।